岗位职责及要求:
1、按所定食谱精心加工、制作饼干、蛋糕、布丁等产品,掌握好配比和蒸烤时间
2、负责授课学校开展的烘焙课堂和培训新老师
3、固定吧台的甜点饮品供应
4、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
5、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;